|
|
CUZCO |
Sous
une enveloppe de chocolat noir puissant, mais équilibré,
parsemée d’éclats de cacao torréfiés et caramélisés,
découvrez le craquant de ce praliné à l’ancienne. |
|
|
|
|
ANGKOR |
Des
amandes et des noisettes sélectionnées pour leur saveur,
une méthode de fabrication à l’ancienne pour ce praliné
à l’arôme riche et fruité. Un chocolat 72 %,
parsemé d’amandes caramélisées et dorées,
renforce l’authenticité de «Angkor » |
|
|
|
|
COATEPEC |
Praliné
d’une grande finesse rehaussé de piment dont le parfum
fruité et la chaleur se libèrent
en fin de bouche. |
|
|
|
|
PROVENCE |
Amandes de Provence gorgées de soleil et
noisettes à la fine saveur sont torréfiées et broyées
à l’ancienne pour créer ce praliné au goût caramélisé
enrobé d’une couverture lactée équilibrée. Les éclats
de cacao accentuent ce plaisant craquant.
|
|
|
|
|
NOISELLE |
Le
plaisir des saveurs intenses pour ce praliné noisettes au
café recouvert d’une puissante couverture de chocolat
noir Caraïbes. |
|
|
|
|
QUERETARO |
Ganache
délicatement parfumée à la vanille enrobée de chocolat
noir aux notes fruitées. |
|
|
|
|
ALIZE |
Saveur
des îles pour cette ganache fondante enrobée d'un
chocolat lacté parsemé de noix de coco râpé |
|
|
|
|
LUANG
PRABANG |
association
gianduja et nougat sous une couverture lactée rehaussée
d’une note dorée |
|
|
|
|
BAHIA |
Ganache
au café enrobée de chocolat noir. Le choix d'un café brésilien
pur arabica apporte à ce chocolat l'intensité de son arôme. |
